Etiket: fte

Çiftlik Köfte Nedir? Çiftlik köfte bir Türk mutfağının geleneksel lezzetidir. Bu lezzet köfte, pirinç, domates, soğan, maydanoz, salça ve diğer sebzelerden oluşan bir çorba şeklinde sunulur. Günümüzde çiftlik köfte ülkemizde her evde yiyebileceğiniz bir yemektir. Çiftlik köftesi çoğu zaman et ya da tavuk eti kullanılarak yapılır. İçerisindeki sebzeler arasında genellikle domates, soğan, havuç, patlıcan, maydanoz, biber, patates ve kuru bakla bulunur. Tüm bu malzemeler bir tencerede pişirilir ve çorba tarzı bir yemek elde edilir. Çiftlik köfte özellikle soğuk kış günlerinde sıcak bir çorba olarak çok popülerdir. Aynı zamanda çorbanın içerisindeki vitamin ve mineraller sayesinde sağlık için de faydalıdır. Ayrıca, yemeğin…