İsli cacığın içinde ne olur? Büyük bir kasede yoğurdu, soğuk suyu ve rendelenmiş sarımsağı bir blender ile karıştırın. Salatalığı ve ince kıyılmış dereotunu ekleyin ve karıştırın. İsteğe bağlı olarak dereotunu çıkarabilirsiniz. Tuz ve naneyi ekleyin ve tekrar karıştırın. Cacığın içine ne konulur? Cacık, yoğurt, su, salatalık ve sarımsakla yapılan soğuk bir Türk mezesi olarak bilinse de birçok sebzeyle yapılan çeşitleri de vardır. En popüler türü salatalık cacığıdır. Nane, taze soğan, kekik, dereotu, zeytinyağı vb. ile zenginleştirilebilir. Gerçek cacık nasıl yapılır? Tzatziki nasıl yapılır? Yoğurdu iyice karıştırın. Üzerine bir bardak su dökün ve karıştırın. Salatalık ve sarımsağı ekleyin. Zeytinyağı, tuz ve…
Yorum Bırak